京都の庭とお菓子さんぽ　はる・なつ・あき・ふゆ京都案内

出版社からのコメント

四季、見どころ、歴史や由来から最新情報まで！庭とお菓子でめぐる「京都の魅力」。京都の庭園デザイナーが、四季折々で楽しみたい２５か所の美しい庭園とお菓子を厳選した、新しい京都案内。●妙満寺×紫野源水の雪餅（左京区・北区）、紅葉の妙覺寺×ミュルミュールのタタンタルト（上京区）、平等院×能登椽　稲房安兼の茶団子（宇治）など庭園とそこから立ち寄りたいお菓子を紹介●季節によって異なる庭の見どころやつくり、歴史も解説●お正月の伝統の「花びら餅」、無病息災を願う夏越祓の時の「水無月」、祇園祭の時だけ食べることができる「行者餅」など季節ごとの伝統菓子とその由来●新しく令和に蘇った「雪月花の庭」や重森三玲の名庭、国指定の名勝など一度は行ってみたい名所を厳選●老舗の和菓子店、老舗喫茶店、新進気鋭の洋菓子店からホテルのアフタヌーティーまで幅広く収録